PL | EN

Pierwszy RIS

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 20.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 50 min
75 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24.4 BLG
11.3% ABV
33.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 52.1% 90 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 3 kg 31.2% 79 % 22
Ziarno Strzegom Karmel 150 1 kg 10.4% 75 % 150
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.3 kg 3.1% 73 % 1001
Ziarno Castle Cafe 0.3 kg 3.1% 75.5 % 480
Suma 9.6 kg

Chmiele

70 IBU

Balans goryczy 0.68 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 60 g 30 min 15.5 %
Gotowanie HBC 472 Experimental 90 g 10 min 9.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 23 g Fermentis