PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pierwsze piwo

Pierwsze piwo

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
71 C 40 min
65 C 40 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
10.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom - Pale Ale 5 kg 83.3% 80 % 5.5
Ziarno Weyermann - Light Munich Malt 0.7 kg 11.7% 82 % 14
Ziarno Cara Crystal 0.3 kg 5% 80 % 120
Suma 6 kg

Chmiele

68 IBU

Balans goryczy 0.91 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 30 g 105 min 5.5 %
Gotowanie Willamette 30 g 45 min 5.5 %
Gotowanie Cascade 30 g 30 min 6 %
Gotowanie Mosaic 30 g 15 min 12.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
safale US-05 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja