PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pierwsze moje Grodziskie

Pierwsze moje Grodziskie

0
  • 7.8
    Gęstość BLG
  • 16
    IBU
  • 3 %
    ABV
  • 2.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • andarej
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 7.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 40 min
72 C 40 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

7.8 BLG
3% ABV
2.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Grodziski 3 kg 98.4% 80 % 4
Ziarno słód zakwaszjący weyerman 0.05 kg 1.6% 80 % 4
Suma 3.05 kg

Chmiele

16 IBU

Balans goryczy 0.52 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 30 g 70 min 2.6 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 15 g 30 min 2.6 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 15 g 5 min 2.6 %
Na zimno Simcoe 30 g 3 dni 13.2 %
dodane do połowy warki

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew S-33 Ale Suche 11.5 g Safbrew

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie whirfloc 1.25 g Gotowanie 5 min

Dyskusja