PL | EN
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
12 %/hSzybkość odparowywania
-
13.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
12 %Straty z gotowania
-
10Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
6.9 LIlość wody do zacierania
-
9.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 70 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Słód Pilsner® 2,5-4,5 EBC Weyermann | 2.2 kg 95.7% | 80 % | 4 |
Ziarno | Karmelowy Jasny 30EBC | 0.1 kg 4.3% | 75 % | 30 |
Suma | 2.3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.46 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 6 g | 35 min | 11 % |
Aromat (koniec gotowania) | Lublin (Lubelski) | 20 g | 15 min | 4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 6 g | Fermentis |