PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pierwsza warka

Pierwsza warka

0
  • 12.1
    Gęstość BLG
  • 17
    IBU
  • 4.9 %
    ABV
  • 24.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Sweet Stout
    Styl
  • Pajak98
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
24.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 3.5 kg 72.2% 80 % 7
Ziarno Pilzneński 0.5 kg 10.3% 81 % 4
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.2 kg 4.1% 73 % 120
Ziarno Jęczmień palony 0.3 kg 6.2% 55 % 985
Ziarno Carafa II 0.1 kg 2.1% 70 % 812
Cukier Laktoza 0.25 kg 5.2% --- % ---
Suma 4.85 kg

Chmiele

17 IBU

Balans goryczy 0.35 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 15 g 60 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Gozdawa Pure Ale Yeast 7 Ale Suche 10 g ---

Dyskusja