PL | EN

piekarski eksperyment

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 1 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 10.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 1 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 1 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.2 BLG
4.1% ABV
7.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 1.35 kg 100% 80 % 24
Suma 1.35 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.95 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 15 g 30 min 8.6 %
Gotowanie Sybilla 25 g 15 min 3.5 %
Na zimno Sybilla 25 g 5 dni 3.5 %
Na zimno Oktawia 50 g 5 dni 7.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
piekarskie Ale Suche 20 g ---

Notatki

  • eksperyment
    22 gru 2022, 14:35