PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. pfipa

pfipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
76 C 6 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 76.9% 80 % 5
Ziarno Żytni 0.5 kg 12.8% 85 % 8
Ziarno Oats, Flaked 0.4 kg 10.3% 80 % 2
Suma 3.9 kg

Chmiele

49 IBU

Balans goryczy 0.8 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Izabella 40 g 60 min 7.6 %
Aromat (koniec gotowania) Izabella 25 g 1 min 7.6 %
Aromat (koniec gotowania) Oktawia 30 g 1 min 7.1 %
Na zimno vermelho 50 g 5 dni 9.1 %
Na zimno amora preta 70 g 5 dni 7.4 %
Na zimno Oktawia 30 g 5 dni 7.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
lallemand farmhouse Ale Gęstwa 200 ml ---

Dyskusja