PL | EN

pfipa

0
  • 15
    Gęstość BLG
  • 49
    IBU
  • 6.2 %
    ABV
  • 4.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
76 C 6 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
4.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 76.9% 80 % 5
Ziarno Żytni 0.5 kg 12.8% 85 % 8
Ziarno Oats, Flaked 0.4 kg 10.3% 80 % 2
Suma 3.9 kg

Chmiele

49 IBU

Balans goryczy 0.8 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Izabella 40 g 60 min 7.6 %
Aromat (koniec gotowania) Izabella 25 g 1 min 7.6 %
Aromat (koniec gotowania) Oktawia 30 g 1 min 7.1 %
Na zimno vermelho 50 g 5 dni 9.1 %
Na zimno amora preta 70 g 5 dni 7.4 %
Na zimno Oktawia 30 g 5 dni 7.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
lallemand farmhouse Ale Gęstwa 200 ml ---