PL | EN

Peter

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 19.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36.8 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22.7 BLG
10.3% ABV
33.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Ireks pilz 6.5 kg 70.7% 83 % 5
Ziarno Strzegom Wiedeński 2 kg 21.7% 79 % 10
Ziarno Carafa III 0.2 kg 2.2% 70 % 1034
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.2 kg 2.2% 68 % 1200
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.3 kg 3.3% 68 % 601
Suma 9.2 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 40 g 90 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 30 g 20 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lagerowe Lager Gęstwa 500 ml ---