PL | EN

PEREŁKA

0
  • 11.9
    Gęstość BLG
  • 32
    IBU
  • ---
    ABV
  • 6.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 21.4 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
6.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Bestt Pale Ale 4 kg 75.5% 79 % 6
Ziarno Weyermann - Carapils 0.7 kg 13.2% 78 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.6 kg 11.3% 79 % 22
Suma 5.3 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.6 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 30 g 30 min 4 %
Gotowanie Tradition 20 g 30 min 5.5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 30 g 15 min 4 %
Gotowanie Tradition 10 g 15 min 5.5 %
Gotowanie Tradition 20 g 5 min 5.5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 40 g 0 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech irlandzki 5 g Gotowanie 15 min