PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pejl Ejl

Pejl Ejl

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 7 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 11 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.8 BLG
5.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3.2 kg 91.4% 79 % 6
Ziarno Monachijski 0.3 kg 8.6% 80 % 16
Suma 3.5 kg

Chmiele

53 IBU

Balans goryczy 0.93 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 20 g 60 min 11 %
Gotowanie Sybilla 30 g 30 min 3.5 %
Gotowanie Iunga 10 g 10 min 11 %
Gotowanie Sybilla 10 g 10 min 3.5 %
Gotowanie Sybilla 30 g 0 min 3.5 %
Na zimno Sybilla 80 g 3 dni 3.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-05 Ale Suche 12 g Safale

Dyskusja