PL | EN

Peaty

0

Rozmiar warki

  • 7 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 8.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
39.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 39.2% 80 % 5
Ziarno Peat Smoked Malt 1 kg 39.2% 74 % 3
Ziarno płatki jęczmienne 0.15 kg 5.9% 60 % 4
Ziarno Simpsons - Coffee Malt 0.15 kg 5.9% 74 % 250
Ziarno Weyermann - Chocolate Rye 0.08 kg 3.1% 20 % 650
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa III 0.07 kg 2.7% 70 % 1400
Ziarno Jęczmień palony 0.1 kg 3.9% 55 % 1050
Suma 2.55 kg

Chmiele

56 IBU

Balans goryczy 0.84 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 18 g 60 min 11.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP004 - Irish Ale Yeast Ale Gęstwa 160 ml White Labs