PL | EN

Peated RIS

0

Rozmiar warki

  • 16 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 24.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 28.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 38 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

27.2 BLG
13% ABV
44.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 42.1% 80 % 5
Ziarno Peat Smoked Malt 3 kg 31.6% 74 % 6
Ziarno Carafa II 0.5 kg 5.3% 70 % 812
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.5 kg 5.3% 68 % 400
Ziarno Briess - Rye Malt 0.5 kg 5.3% 80 % 7
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 5.3% 85 % 3
Ziarno Special B Castle 0.5 kg 5.3% 70 % 350
Suma 9.5 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.28 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 50 g 40 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
wlp067 coastal haze Ale Gęstwa 150 ml White Labs