PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. peanut butter ris

peanut butter ris

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 17 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 21.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.2 BLG
8.9% ABV
43.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.2 kg 16.2% 80 % 5
Ziarno Monachijski typ II 20-25 EBC Weyermann 4 kg 54.1% 80 % 20
Ziarno Fawcett - Brown 0.3 kg 4.1% 72 % 180
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.4 kg 5.4% 71 % 600
Ziarno Weyermann - Carafa III 0.3 kg 4.1% 70 % 1300
Ziarno Fawcett - Dark Crystal 0.2 kg 2.7% 71 % 300
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 13.5% 60 % 3
Suma 7.4 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 0.6 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Centennial 50 g 60 min 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM13 Irlandzkie Ciemności Ale Płynne 30 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy peanut butter 200 g Butelkowanie ---
Dodatek smakowy banan liofilizowany w proszku 100 g Fermentacja cicha 2 dni

Notatki

  • masło orzechowane w proszku dodawane przed rozlewem rozmieszane z gorącą wodą
    banan 2 dni przed rozlewem
    21 cze 2022, 20:12

Dyskusja