PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Peanut Butter Jelly Stout

Peanut Butter Jelly Stout

0
  • 18.7
    Gęstość BLG
  • 16
    IBU
  • 8.1 %
    ABV
  • 35.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Sweet Stout
    Styl
  • Jonarz
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 17 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 17.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.15 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
80 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.7 BLG
8.1% ABV
35.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 61.5% 80 % 5
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.5 kg 7.7% 73 % 120
Ziarno Weyermann - Carared 0.5 kg 7.7% 75 % 45
Ziarno Weyermann - Carafa III 0.5 kg 7.7% 70 % 1024
na wygrzew
Ziarno Pszeniczny 1 kg 15.4% 85 % 4
Suma 6.5 kg

Chmiele

16 IBU

Balans goryczy 0.21 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 50 g 30 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 23 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Masło orzechowe 1000 g Fermentacja cicha 10 dni
Inne Truskawki 1000 g Fermentacja cicha 10 dni

Dyskusja