PL | EN

PBP2016 - Sweet Stout 1

0
  • 15.9
    Gęstość BLG
  • 30
    IBU
  • ---
    ABV
  • 40.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.4 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
40.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2.5 kg 41% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2 kg 32.8% 79 % 22
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 8.2% 85 % 3
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.2 kg 3.3% 68 % 400
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.2 kg 3.3% 73 % 1001
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 3.3% 55 % 985
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.5 kg 8.2% 76.1 % 0
Suma 6.1 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Płatki bourbon 25 g Fermentacja cicha 5 dni