PL | EN

PBP2016 - Sweet Stout 1

0
  • 15.9
    Gęstość BLG
  • 30
    IBU
  • ---
    ABV
  • 40.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.4 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
40.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2.5 kg 41% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2 kg 32.8% 79 % 22
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 8.2% 85 % 3
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.2 kg 3.3% 68 % 400
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.2 kg 3.3% 73 % 1001
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 3.3% 55 % 985
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.5 kg 8.2% 76.1 % 0
Suma 6.1 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Płatki bourbon 25 g Fermentacja cicha 5 dni