PL | EN
Rozmiar warki
-
18 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
40 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
23.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
19.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21 LIlość wody do zacierania
-
28 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 4.5 kg 51.7% | 80 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 1 kg 11.5% | 85 % | 4 |
Ziarno | Płatki owsiane | 1 kg 11.5% | 60 % | 3 |
Cukier | Milk Sugar (Lactose) | 1.7 kg 19.5% | 76.1 % | 0 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 0.5 kg 5.7% | 79 % | 10 |
Suma | 8.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.03 Słodkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 5 g | 40 min | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 23 g | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | pulpa ? | 1000 g | Fermentacja cicha | 7 dni |
Dodatek smakowy | pulpa ? | 1000 g | Fermentacja cicha | 7 dni |
Dodatek smakowy | pulpa ? | 1000 g | Fermentacja cicha | 7 dni |