PL | EN

Partial APA v1

0
  • 15.2
    Gęstość BLG
  • 65
    IBU
  • 6.3 %
    ABV
  • 9.2
    SRM
  • Częściowe zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 3.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 4.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
70 C 60 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
9.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal 1.7 kg 58.6% 81 % 26
Ziarno Carahell 0.075 kg 2.6% 77 % 26
Ziarno Weyermann - Carapils 0.075 kg 2.6% 78 % 4
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 0.95 kg 32.8% 85 % 7
Ziarno Płatki owsiane 0.1 kg 3.4% 85 % 3
Suma 2.9 kg

Chmiele

65 IBU

Balans goryczy 1.05 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook PL 15 g 60 min 8.6 %
Gotowanie Citra 10 g 60 min 11.5 %
Gotowanie Cascade 10 g 15 min 7.6 %
Gotowanie Chinook PL 10 g 15 min 8.6 %
Gotowanie Citra 10 g 5 min 11.5 %
Gotowanie Cascade 10 g 5 min 7.6 %
Na zimno Citra 20 g 5 dni 11.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Gęstwa 100 ml ---