PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. PAPA HH

PAPA HH

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 8 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 8 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
76 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński optima 4 kg 82.8% 82.6 % 4
Ziarno monachijski Typ I Viking Malt 0.83 kg 17.2% 78 % 18
Suma 4.83 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.83 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Iunga 15 g 90 min 9.5 %
Gotowanie Cascade PL 20 g 20 min 5.5 %
Gotowanie Chinook PL 20 g 20 min 8.6 %
Gotowanie Chinook PL 20 g 7 min 8.6 %
Gotowanie Cascade PL 20 g 7 min 5.5 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade PL 35 g 0 min 5.5 %
Aromat (koniec gotowania) Chinook PL 35 g 0 min 8.6 %
Na zimno Cascade PL 25 g 4 dni 5.5 %
Na zimno Chinook PL 25 g 4 dni 8.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Hothead Ale Gęstwa 100 ml gestwa po 33

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Whirlfloc T 1 g Gotowanie 10 min

Dyskusja