PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15.9 LIlość wody do zacierania
-
21.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 40 min |
72 C | 20 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
PANIPANI
mistrzkaskader PRO dodano 2550 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 3 kg 56.6% | 79 % | 6 |
Ziarno | Monachijski | 1 kg 18.9% | 80 % | 16 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.5 kg 9.4% | 85 % | 4 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.4 kg 7.5% | 85 % | 3 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.4 kg 7.5% | 85 % | 3 |
Suma | 5.3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.98 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Citra | 15 g | 60 min | 14.2 % |
Gotowanie | Cascade | 40 g | 30 min | 6 % |
Gotowanie | Citra | 20 g | 5 min | 14.2 % |
Gotowanie | Mosaic | 20 g | 5 min | 10 % |
Na zimno | Equinox | 40 g | 5 dni | 13.1 % |
Na zimno | Mosaic | 30 g | 5 dni | 11.8 % |
Na zimno | Citra | 30 g | 5 dni | 14.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | Kolendra | 5 g | Gotowanie | 5 min |
Zioło | Rumianek | 5 g | Gotowanie | 5 min |
Dodatek smakowy | Skórka z 7 pomarańczy | 20 g | Gotowanie | 5 min |
Dyskusja
Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.
SO
Jak efekt końcowy?
Sodipodi
1802 dni temu