PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. panipani

panipani

0
  • 13.3
    Gęstość BLG
  • 16
    IBU
  • 5.5 %
    ABV
  • 3.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • milllosz
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
72 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
3.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 3 kg 44.8% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 2.5 kg 37.3% 85 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.6 kg 9% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.6 kg 9% 85 % 3
Suma 6.7 kg

Chmiele

16 IBU

Balans goryczy 0.3 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Zacieranie Citra 10 g 20 min 12 %
Gotowanie Citra 10 g 20 min 12 %
Whirlpool Mosaic 50 g 5 min 10 %
Whirlpool Zula 50 g 5 min 7 %
Whirlpool Citra 30 g 5 min 12 %
Na zimno Citra 50 g 2 dni 12 %
Na zimno Mosaic 50 g 2 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us05 Ale Suche 11 g ---

Dyskusja