PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pani Kredka

Pani Kredka

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 14 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 11 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
44 C 120 min
62 C 30 min
72 C 45 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
9.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno słód pszeniczny wędzony dębem Bruntal 0.7 kg 19% 80 % 5
Ziarno słód pszeniczny 1.55 kg 42% 82 % 5
Ziarno słód monachijski jasny 0.3 kg 8.1% 78 % 16
Ziarno słód wędzony Steinbach 1 kg 27.1% 80 % 5
Ziarno słód Carahell 0.1 kg 2.7% 74 % 25
Ziarno słód barwiący 0.04 kg 1.1% 10 % 1400
Suma 3.69 kg

Chmiele

15 IBU

Balans goryczy 0.31 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lubelski 25 g 60 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - 3068 Weihenstephan Weizen Pszeniczne Gęstwa 600 ml Wyeast Labs

Dyskusja