PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pandemiczne Black IPA

Pandemiczne Black IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 18 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 15 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 80 min
82 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
42.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 10.2% 60 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 8.2% 60 % 3
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 61.2% 80 % 5
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.3 kg 6.1% 79 % 10
Ziarno Special B Castle 0.2 kg 4.1% 70 % 350
Ziarno Chocolate Malt (UK) 0.1 kg 2% 73 % 1175
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.1 kg 2% 73 % 1001
Ziarno Carafa III 0.3 kg 6.1% 70 % 1034
Suma 4.9 kg

Chmiele

52 IBU

Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 20 g 40 min 10 %
Gotowanie Magnum 20 g 40 min 10.5 %

Dyskusja