PL | EN

Pan I Pani z Afryki

0
  • 14.5
    Gęstość BLG
  • 47
    IBU
  • 6 %
    ABV
  • 4.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 90 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
4.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 32.3% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 2.2 kg 35.5% 85 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 8.1% 79 % 16
Ziarno Płatki pszeniczne 1 kg 16.1% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 8.1% 85 % 3
Suma 6.2 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.8 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 22 g 40 min 14.2 %
Gotowanie Marynka 15 g 15 min 8.7 %
Gotowanie African Queen 10 g 15 min 14 %
Aromat (koniec gotowania) African Queen 10 g 10 min 14 %
Aromat (koniec gotowania) Marynka 15 g 10 min 8.7 %
Whirlpool Amarillo 45 g 0 min 9 %
Whirlpool Mosaic 30 g 0 min 10.5 %
Na zimno Mosaic 45 g 2 dni 10.5 %
Na zimno Amarillo 10 g 2 dni 9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM23 Magiczny ogród Ale Płynne 100 ml ---