PL | EN
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
27.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18.6 LIlość wody do zacierania
-
24.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
69 C | 90 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 2 kg 32.3% | 80 % | 5 |
Ziarno | Pszeniczny | 2.2 kg 35.5% | 85 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 0.5 kg 8.1% | 79 % | 16 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 1 kg 16.1% | 85 % | 3 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 8.1% | 85 % | 3 |
Suma | 6.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.8 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Citra | 22 g | 40 min | 14.2 % |
Gotowanie | Marynka | 15 g | 15 min | 8.7 % |
Gotowanie | African Queen | 10 g | 15 min | 14 % |
Aromat (koniec gotowania) | African Queen | 10 g | 10 min | 14 % |
Aromat (koniec gotowania) | Marynka | 15 g | 10 min | 8.7 % |
Whirlpool | Amarillo | 45 g | 0 min | 9 % |
Whirlpool | Mosaic | 30 g | 0 min | 10.5 % |
Na zimno | Mosaic | 45 g | 2 dni | 10.5 % |
Na zimno | Amarillo | 10 g | 2 dni | 9 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM23 Magiczny ogród | Ale | Płynne | 100 ml | --- |