PL | EN
Pan I Pani - Konkursowy Klon
0-
15.4Gęstość BLG
-
34IBU
-
6.5 %ABV
-
4.7SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
![](/uploads/qr-code/46fa3f5a3eebcb7676b9a7e66ebe1c0a.png)
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
31.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
22.5 LIlość wody do zacierania
-
30 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
69 C | 90 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3 kg 40% | 80 % | 5 |
Ziarno | Pszeniczny | 2.5 kg 33.3% | 85 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 0.5 kg 6.7% | 79 % | 16 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 1 kg 13.3% | 85 % | 3 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 6.7% | 85 % | 3 |
Suma | 7.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.54 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Citra | 25 g | 40 min | 14.2 % |
Gotowanie | Perle | 30 g | 10 min | 8 % |
Aromat (koniec gotowania) | Perle | 20 g | 5 min | 8 % |
Whirlpool | Amarillo | 50 g | 0 min | 8.9 % |
Whirlpool | Mosaic | 30 g | 0 min | 11.8 % |
Na zimno | Mosaic | 50 g | 2 dni | 11.8 % |
Na zimno | Amarillo | 10 g | 2 dni | 8.9 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |