PL | EN
Rozmiar warki
-
15 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
20 %/hSzybkość odparowywania
-
23.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
20 %Straty z gotowania
-
23.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
85 %Wydajność zacierania
-
2.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
22.5 LIlość wody do zacierania
-
31.5 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Vienna Malt | 2 kg 22.2% | 81 % | 8 |
Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 3 kg 33.3% | 85 % | 7 |
Ziarno | Weyermann - Pale Wheat Malt | 2 kg 22.2% | 85 % | 5 |
Ziarno | Carabelge | 1 kg 11.1% | 80 % | 30 |
Ziarno | Weyermann - Carafa II | 0.5 kg 5.6% | 70 % | 837 |
Ziarno | Carafa III | 0.5 kg 5.6% | 70 % | 1034 |
Suma | 9 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.36 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | junga | 25 g | 60 min | 12.6 % |
Gotowanie | junga | 30 g | 30 min | 12.6 % |
Gotowanie | Lomik | 25 g | 15 min | 6.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 22 g | Safale |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | Suszona sliwka | 50 g | Gotowanie | 20 min |
Przyprawa | Daktyle | 120 g | Gotowanie | 20 min |
Dodatek smakowy | Kawa | 150 g | Fermentacja cicha | 4 dni |