PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pan Demia

Pan Demia

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 20 %
    Straty z gotowania
  • 23.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.5 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

29.1 BLG
14.3% ABV
49.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Vienna Malt 2 kg 22.2% 81 % 8
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3 kg 33.3% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Pale Wheat Malt 2 kg 22.2% 85 % 5
Ziarno Carabelge 1 kg 11.1% 80 % 30
Ziarno Weyermann - Carafa II 0.5 kg 5.6% 70 % 837
Ziarno Carafa III 0.5 kg 5.6% 70 % 1034
Suma 9 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.36 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie junga 25 g 60 min 12.6 %
Gotowanie junga 30 g 30 min 12.6 %
Gotowanie Lomik 25 g 15 min 6.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 22 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Suszona sliwka 50 g Gotowanie 20 min
Przyprawa Daktyle 120 g Gotowanie 20 min
Dodatek smakowy Kawa 150 g Fermentacja cicha 4 dni

Dyskusja