PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pale Lager

Pale Lager

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 100 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 126.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 94.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 125.9 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
17.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno malta pilsen 24 kg 76.2% 80.5 % 5.1
Ziarno caramelo 40 3.23 kg 10.3% --- % 105.2
Ziarno Caraaroma 1.5 kg 4.8% 78 % 400
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 120L 0.75 kg 2.4% 72 % 236
Ziarno Oats, Flaked 2 kg 6.4% 80 % 2
Suma 31.48 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.36 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 75 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Fuggles 75 g 15 min 4.5 %
Gotowanie La Union 40 g 3 min 3.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager S-23 Lager Suche 80 g Fermentis

Notatki

  • Agua se agrego 3ml de acido fosforico
    28 sty 2022, 17:07

Dyskusja