PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pale Lager

Pale Lager

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 100 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 126.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 94.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 125.9 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
17.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno malta pilsen 24 kg 76.2% 80.5 % 5.1
Ziarno caramelo 40 3.23 kg 10.3% --- % 105.2
Ziarno Caraaroma 1.5 kg 4.8% 78 % 400
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 120L 0.75 kg 2.4% 72 % 236
Ziarno Oats, Flaked 2 kg 6.4% 80 % 2
Suma 31.48 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.36 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 75 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Fuggles 75 g 15 min 4.5 %
Gotowanie La Union 40 g 3 min 3.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager S-23 Lager Suche 80 g Fermentis

Notatki

  • Agua se agrego 3ml de acido fosforico
    28 sty 2022, 17:07

Dyskusja