PL | EN
Rozmiar warki
-
30 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
38 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
65 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
29.3 LIlość wody do zacierania
-
39 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
78 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
PALE ALE USA 2
RiO PRO dodano 284 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 4 kg 41% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 1 kg 10.3% | 80 % | 4 |
Ziarno | Pszenica niesłodowana | 4 kg 41% | 75 % | 3 |
Ziarno | Viking Wędzony torfem | 0.5 kg 5.1% | 81 % | 7 |
Ziarno | Strzegom Karmel 300 | 0.25 kg 2.6% | 70 % | 299 |
Suma | 9.75 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.69 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Enigma (AUS) | 30 g | 60 min | 17.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | Willamette | 30 g | 5 min | 5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11 g | --- |