PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pale Ale II

Pale Ale II

0
  • 15.2
    Gęstość BLG
  • 29
    IBU
  • 6.3 %
    ABV
  • 0.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Blonde Ale
    Styl
  • Egon126
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 46 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 58.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 82 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 35.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 47 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 70 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
0.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 10 kg 79.4% 80 % ---
Ziarno Słód pszeniczny Bestmalz 0.95 kg 7.5% 82 % ---
Ziarno Caramunich® typ I 0.4 kg 3.2% 73 % ---
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 3.2% 85 % 3
Cukier cukier 0.85 kg 6.7% --- % ---
Suma 12.6 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 60 g 45 min 11 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 30 g 15 min 4 %
Gotowanie Perle 40 g 0 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
s-05 Ale Gęstwa 600 ml ---

Dyskusja