PL | EN
Pale Ale - 2.08.2020 - Kraków...
0-
10.7Gęstość BLG
-
32IBU
-
4.3 %ABV
-
3.4SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
![](/uploads/qr-code/bfbe048693a12b84104f2d371e9538f0.png)
Rozmiar warki
-
18 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
22.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
9.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
71 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
12 LIlość wody do zacierania
-
16 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
62 C | 40 min |
72 C | 20 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 3.5 kg 87.5% | 81 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.3 kg 7.5% | 85 % | 4 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.2 kg 5% | 85 % | 3 |
Suma | 4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.74 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 10 g | 60 min | 16 % |
Gotowanie | Citra | 10 g | 15 min | 12.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 10 g | 2 min | 12.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Amarillo | 15 g | 2 min | 8.5 % |
Na zimno | Amarillo | 20 g | 1 dni | 8.5 % |
Na zimno | Citra | 15 g | 1 dni | 12.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |