PL | EN

Pale ale

0

Rozmiar warki

  • 11.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 18 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.1 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.1 BLG
8.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3 kg 73.9% 79 % 5
Ziarno karmel viking malt 0.38 kg 9.4% 75 % 30
Ziarno strzegom cookie 0.38 kg 9.4% 72 % 50
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.3 kg 7.4% 81 % 6
Suma 4.06 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.67 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie citra 1 15 g 60 min 12.9 %
Aromat (koniec gotowania) citra 1 10 g 30 min 12.9 %
Na zimno citra 1 5 g 1 dni 12.9 %
Na zimno citra 1 5 g 1 dni 12.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Lager Suche 11.5 g fer

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne płatki owsiane 100g 100 g Zacieranie 60 min