PL | EN

Pale ale

0

Rozmiar warki

  • 11.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 18 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.1 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.1 BLG
8.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3 kg 73.9% 79 % 5
Ziarno karmel viking malt 0.38 kg 9.4% 75 % 30
Ziarno strzegom cookie 0.38 kg 9.4% 72 % 50
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.3 kg 7.4% 81 % 6
Suma 4.06 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.67 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie citra 1 15 g 60 min 12.9 %
Aromat (koniec gotowania) citra 1 10 g 30 min 12.9 %
Na zimno citra 1 5 g 1 dni 12.9 %
Na zimno citra 1 5 g 1 dni 12.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Lager Suche 11.5 g fer

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne płatki owsiane 100g 100 g Zacieranie 60 min