PL | EN

Pagórowe 2018

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
5.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 56.6% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 18.9% 79 % 16
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.5 kg 9.4% 79 % 10
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.2 kg 3.8% 81 % 6
Ziarno Żytni 0.2 kg 3.8% 85 % 8
Ziarno Płatki pszeniczne 0.2 kg 3.8% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 3.8% 85 % 3
Suma 5.3 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.72 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 15 g 60 min 12 %
Gotowanie Calypso 10 g 20 min 13 %
Gotowanie Mosaic 10 g 15 min 10 %
Gotowanie Amarillo 10 g 10 min 9.5 %
Gotowanie Calypso 10 g 5 min 13 %
Gotowanie Citra 10 g 0 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale