PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pacyficzne IPA

Pacyficzne IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
74 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.5 BLG
7.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 4.5 kg 86.5% 85 % 7
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.5 kg 9.6% 80 % 6
Ziarno Carahell 0.2 kg 3.8% 77 % 26
Suma 5.2 kg

Chmiele

81 IBU

Balans goryczy 1.1 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 50 g 40 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 30 g 15 min 12 %
Na zimno Kohatu 30 g 5 dni 7.8 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 30 g 5 min 15 %
Na zimno Citra 60 g 5 dni 12 %
Na zimno Galaxy 20 g 5 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - American Ale Ale Płynne 100 ml Wyeast Labs

Dyskusja