PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pacific Saison 14°

Pacific Saison 14°

0
  • 14
    Gęstość BLG
  • 29
    IBU
  • 5.8 %
    ABV
  • 3.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Saison
    Styl
  • kacjusz
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 87 %
    Wydajność zacierania
  • 3.4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 5 min
67 C 40 min
75 C 35 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
3.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 4.3 kg 89.6% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 10.4% 85 % 4
Suma 4.8 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.51 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Dr Rudi 15 g 60 min 11.8 %
Gotowanie Nelson Sauvin 25 g 10 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M29 French Saison Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Aframon madagarski 3 g Gotowanie 10 min
Przyprawa Werbena cytrynowa 20 g Gotowanie 5 min

Dyskusja