PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pacific Pale Ale

Pacific Pale Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 3 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 93 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
76.8 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
5.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 4 kg 93% 80 % 4
Ziarno Caramunich® typ I 0.3 kg 7% 73 % 80
Suma 4.3 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.61 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Herkules 10 g 60 min 20 %
Aromat (koniec gotowania) Rakau (NZ) 30 g 5 min 9.6 %
Aromat (koniec gotowania) Enigma (AUS) 30 g 2 min 17.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
B5 American West Ale Suche 10 g Bulldog

Dyskusja