PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. krzychoo
  4. #43 - Pacific Pale Ale

#43 - Pacific Pale Ale
27 grudnia 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2523 dni temu
    Warzenie
  • 2523 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2505 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2486 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2485 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 86.1 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.4
    Gęstość początkowa BLG
  • 30
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 5 L
    Straty z gotowania
  • 3.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.4
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.9 %
    ABV
  • 73.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 21.8 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 231
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 132.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 16 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 27 grudnia 2017 20:01 67 C --- 5.6
30 litrów wody z Chorzów Batory zakwaczone 1 ml 75% roztworem kwasu fosforowego, oraz 9 ml 33% roztworu chlorku wapnia.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!