PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pacific IPA # 2

Pacific IPA # 2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.9 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 3 kg 42.3% 82 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 42.3% 80 % 5
Ziarno BESTMALZ - Best Wheat Malt 0.75 kg 10.6% 82 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.25 kg 3.5% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.1 kg 1.4% 85 % 3
Suma 7.1 kg

Chmiele

51 IBU

Balans goryczy 0.8 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 28.3 g 20 min 13 %
Gotowanie Amarillo 25 g 10 min 9.5 %
Gotowanie Centennial 25 g 10 min 10.5 %
Gotowanie Citra 25 g 10 min 12 %
Gotowanie Mosaic 25 g 10 min 10 %
Whirlpool Amarillo 25 g 0 min 9.5 %
Whirlpool Centennial 25 g 0 min 10.5 %
Whirlpool Citra 25 g 0 min 12 %
Na zimno Centennial 30 g 3 dni 10.5 %
Na zimno Amarillo 30 g 3 dni 9.5 %
Na zimno Citra 30 g 3 dni 12 %
Na zimno Mosaic 25 g 3 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP041 - Pacific Ale Yeast Ale Płynne 150 ml ---

Dyskusja