PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pacific IPA # 2

Pacific IPA # 2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.9 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 3 kg 42.3% 82 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 42.3% 80 % 5
Ziarno BESTMALZ - Best Wheat Malt 0.75 kg 10.6% 82 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.25 kg 3.5% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.1 kg 1.4% 85 % 3
Suma 7.1 kg

Chmiele

51 IBU

Balans goryczy 0.8 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 28.3 g 20 min 13 %
Gotowanie Amarillo 25 g 10 min 9.5 %
Gotowanie Centennial 25 g 10 min 10.5 %
Gotowanie Citra 25 g 10 min 12 %
Gotowanie Mosaic 25 g 10 min 10 %
Whirlpool Amarillo 25 g 0 min 9.5 %
Whirlpool Centennial 25 g 0 min 10.5 %
Whirlpool Citra 25 g 0 min 12 %
Na zimno Centennial 30 g 3 dni 10.5 %
Na zimno Amarillo 30 g 3 dni 9.5 %
Na zimno Citra 30 g 3 dni 12 %
Na zimno Mosaic 25 g 3 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP041 - Pacific Ale Yeast Ale Płynne 150 ml ---

Dyskusja