PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pacific Groovy Juice IPA

Pacific Groovy Juice IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
4.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 84.7% 79 % 6
Ziarno Pszeniczny 0.65 kg 11% 85 % 4
Ziarno Rice, Flaked 0.25 kg 4.2% 70 % 2
Suma 5.9 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.82 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Rakau (NZ) 15 g 60 min 10.7 %
Gotowanie Vic Secret 30 g 15 min 15.6 %
Gotowanie Rakau (NZ) 15 g 15 min 10.7 %
Whirlpool Vic Secret 30 g 20 min 15.6 %
Whirlpool Galaxy 30 g 20 min 14.5 %
Whirlpool Azacca 30 g 20 min 14 %
Whirlpool Pacifica (NZ) 30 g 20 min 5.5 %
Na zimno Vic Secret 40 g 2 dni 15.6 %
Na zimno Azacca 20 g 2 dni 14 %
Na zimno Galaxy 20 g 2 dni 14.5 %
Na zimno Pacifica (NZ) 20 g 2 dni 5.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody gips piwowarski 5 g Gotowanie 60 min

Dyskusja