PL | EN

Pa

0
  • 25.9
    Gęstość BLG
  • 39
    IBU
  • 12.2 %
    ABV
  • 34.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 2 %
    Straty z gotowania
  • 22.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

25.9 BLG
12.2% ABV
34.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2 kg 29.9% 80 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 2 kg 29.9% 79 % 10
Ziarno Jęczmień palony 0.3 kg 4.5% 55 % 985
Cukier Cukier 1 kg 14.9% 100 % 27
Dodatek Woda 1 kg 14.9% 1 % 1
Płynny ekstrakt Miód Gryczany (Buckwheat Honey) 0.4 kg 6% 75 % 40
Suma 6.7 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.35 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade PL 25 g 60 min 5.2 %
Gotowanie Marynka 25 g 30 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM27 Artefakty trapistów Ale Płynne 500 ml Fermentum Mobile