PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pa Jaka Breja

Pa Jaka Breja

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 38.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 8.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.8 BLG
7.1% ABV
3.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 5 kg 56.2% 80 % 7
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 5.6% 85 % 4
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 3.4 kg 38.2% 80 % ---
Suma 8.9 kg

Chmiele

61 IBU

Balans goryczy 0.88 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 25 g 60 min 12 %
Gotowanie Citra 75 g 15 min 12 %
Gotowanie Citra 100 g 5 min 12 %
Na zimno Citra 100 g 5 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 20 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Skórka bergamotki 50 g Gotowanie 10 min

Dyskusja