PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. P5

P5

0
  • 15.2
    Gęstość BLG
  • 88
    IBU
  • ---
    ABV
  • 38.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Black IPA
    Styl
  • rapr
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10.9 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
38.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2.5 kg 80% 79 % 6
Ziarno Biscuit Malt 0.125 kg 4% 79 % 45
Ziarno Carafa II 0.25 kg 8% 70 % 812
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.25 kg 8% 78 % 150
Suma 3.125 kg

Chmiele

88 IBU

Balans goryczy 1.28 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Zythos 10 g 60 min 11 %
Gotowanie Zythos 10 g 30 min 11 %
Gotowanie Enigma (AUS) 11 g 20 min 17.2 %
Gotowanie Citra 14 g 20 min 13.5 %
Gotowanie Waimea 12 g 2 min 15.1 %
Na zimno Zythos 20 g 5 dni 11 %
Na zimno Waimea 22 g 5 dni 15.1 %
Na zimno Vic Secret (AUS) 19 g 5 dni 16.1 %

Dyskusja