PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. P20

P20

0
  • 15.2
    Gęstość BLG
  • 76
    IBU
  • ---
    ABV
  • 37.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Black IPA
    Styl
  • rapr
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
37.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Bestt Pale Ale 1.1 kg 32.8% 80.5 % 6
Ziarno Munich Malt 1 kg 29.9% 80 % 18
Ziarno Weyermann - Caraamber 0.5 kg 14.9% 75 % 65
Ziarno Płatki jęczmienne 0.25 kg 7.5% 85 % 3
Ziarno Weyermann - Carafa II 0.25 kg 7.5% 80 % 837
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.25 kg 7.5% 80 % 6
Suma 3.35 kg

Chmiele

76 IBU

Balans goryczy 1.11 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Willamette 25 g 60 min 5 %
Gotowanie Amarillo 10 g 30 min 9.5 %
Gotowanie Nelson Sauvin 15 g 30 min 11 %
Gotowanie Amarillo 10 g 10 min 9.5 %
Gotowanie Nelson Sauvin 15 g 10 min 11 %
Na zimno Amarillo 10 g 5 dni 9.5 %
Na zimno Nelson Sauvin 10 g 5 dni 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 10 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Skórka cytryny 10 g Fermentacja cicha 5 dni
Dodatek smakowy Skróka pomarańczy 10 g Fermentacja cicha 5 dni

Dyskusja