PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. P2

P2

0
  • 12.2
    Gęstość BLG
  • 38
    IBU
  • ---
    ABV
  • 5.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Witbier
    Styl
  • rapr
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 6.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 8.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 70 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.2 BLG
5.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 0.75 kg 35.7% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 1.25 kg 59.5% 85 % 4
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.1 kg 4.8% 75 % 59
Suma 2.1 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.69 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 10 g 60 min 6.7 %
Gotowanie Citra 10 g 20 min 13.5 %
Gotowanie Citra 5 g 5 min 13.5 %

Dyskusja