PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. P18

P18

0
  • 12.6
    Gęstość BLG
  • 21
    IBU
  • ---
    ABV
  • 27.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Brown Porter
    Styl
  • rapr
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 70 min
72 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
27.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Bestt Pale Ale 2 kg 71.4% 80.5 % 6
Ziarno Fawcett - Brown 0.3 kg 10.7% 72 % 180
Ziarno Weyermann - Caraamber 0.15 kg 5.4% 75 % 65
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.1 kg 3.6% 73 % 1001
Ziarno Barley, Flaked 0.25 kg 8.9% 70 % 4
Suma 2.8 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.37 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Willamette 15 g 60 min 5 %
Gotowanie Willamette 10 g 20 min 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 10 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Kakao 40 g Gotowanie 7 min

Dyskusja