PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. P17

P17

0
  • 19.6
    Gęstość BLG
  • 97
    IBU
  • ---
    ABV
  • 12.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Imperial IPA
    Styl
  • rapr
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.7 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.6 BLG
12.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 4 kg 72.7% 85 % 7
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.75 kg 13.6% 79 % 80
Ziarno Weyermann - Pale Wheat Malt 0.42 kg 7.6% 85 % 5
Ziarno Weyermann - Caraamber 0.333 kg 6.1% 75 % 65
Suma 5.503 kg

Chmiele

97 IBU

Balans goryczy 1.09 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 30 g 60 min 13 %
Gotowanie Sorachi Ace 30 g 30 min 10 %
Gotowanie WAI-ITI 20 g 10 min 4.1 %
Gotowanie Summit 30 g 10 min 17 %
Na zimno WAI-ITI 20 g 5 dni 4.1 %
Na zimno Sorachi Ace 20 g 5 dni 10 %
Na zimno Jarrylo 20 g 5 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 1 ml Fermentum Mobile

Dyskusja