PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. P15

P15

0
  • 16.1
    Gęstość BLG
  • 60
    IBU
  • ---
    ABV
  • 4.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • White IPA
    Styl
  • rapr
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
4.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2.15 kg 58.9% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 1 kg 27.4% 85 % 4
Ziarno Corn, Flaked 0.25 kg 6.8% 80 % 2
Ziarno Oats, Flaked 0.25 kg 6.8% 80 % 2
Suma 3.65 kg

Chmiele

60 IBU

Balans goryczy 0.83 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Centennial 10 g 70 min 10.5 %
Gotowanie Centennial 10 g 30 min 10.5 %
Gotowanie Azacca 15 g 30 min 14 %
Gotowanie Azacca 10 g 2 min 14 %
Na zimno Azacca 25 g 5 dni 14 %
Na zimno Centennial 20 g 5 dni 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Liberty Bell Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Skórka pomarańczy 5 g Fermentacja cicha 5 dni
Dodatek smakowy Skróka cytryny 5 g Fermentacja cicha 5 dni
Klarowanie Mech irlandzki 5 g Gotowanie 10 min

Dyskusja