PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. P15

P15

0
  • 16.1
    Gęstość BLG
  • 60
    IBU
  • ---
    ABV
  • 4.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • White IPA
    Styl
  • rapr
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
4.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2.15 kg 58.9% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 1 kg 27.4% 85 % 4
Ziarno Corn, Flaked 0.25 kg 6.8% 80 % 2
Ziarno Oats, Flaked 0.25 kg 6.8% 80 % 2
Suma 3.65 kg

Chmiele

60 IBU

Balans goryczy 0.83 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Centennial 10 g 70 min 10.5 %
Gotowanie Centennial 10 g 30 min 10.5 %
Gotowanie Azacca 15 g 30 min 14 %
Gotowanie Azacca 10 g 2 min 14 %
Na zimno Azacca 25 g 5 dni 14 %
Na zimno Centennial 20 g 5 dni 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Liberty Bell Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Skórka pomarańczy 5 g Fermentacja cicha 5 dni
Dodatek smakowy Skróka cytryny 5 g Fermentacja cicha 5 dni
Klarowanie Mech irlandzki 5 g Gotowanie 10 min

Dyskusja