PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. P12

P12

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.3 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
14.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2.85 kg 74.7% 81 % 4
Ziarno Briess - Caramel Malt 90L 0.375 kg 9.8% 75 % 150
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.215 kg 5.6% 79 % 22
Ziarno Biscuit Malt 0.375 kg 9.8% 79 % 45
Suma 3.815 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Olicana 10 g 60 min 6.9 %
Gotowanie Olicana 15 g 30 min 6.9 %
Gotowanie Olicana 25 g 5 min 6.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
BELGIAN ABBEY M47 Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Skórka cytryny 3 g Gotowanie 5 min
Dodatek smakowy Skórka pomarańczy 5 g Gotowanie 5 min

Dyskusja