PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
26.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10Gęstość przed gotowaniem BLG
-
0 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
13.9 LIlość wody do zacierania
-
18.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
44 C | 15 min |
63 C | 45 min |
72 C | 20 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
WEZEIN'EM ALL
witaske dodano 2006 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom pszeniczny | 2.801 kg 60.7% | 81 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 1.5 kg 32.5% | 80 % | 4 |
Ziarno | Karmelowy Strzegom | 0.316 kg 6.8% | 75 % | 130 |
Suma | 4.617 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.18 Słodkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 25 g | 60 min | 3 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
WLP351 - Bavarian Weizen Yeast | Pszeniczne | Płynne | 40 ml | White Labs |