PL | EN
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
30 %/hSzybkość odparowywania
-
16.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
11.9 LIlość wody do zacierania
-
15.3 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 67 C | 60 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Simpsons - Maris Otter | 3.1 kg 90.9% | 81 % | 6 |
| Ziarno | Fawcett - Crystal | 0.31 kg 9.1% | 70 % | 160 |
| Suma | 3.41 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.77 Bardzo gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | UK East Kent Goldings | 50 g | 60 min | 5.1 % |
| Aromat (koniec gotowania) | East Kent Goldings | 50 g | 1 min | 5.1 % |
| Na zimno | East Kent Goldings | 50 g | 3 dni | 5.1 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| US-05 | Ale | Suche | 11 g | --- |