PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. P.22 - X

P.22 - X

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 15 min
    Czas gotowania
  • 11 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 3 %
    Straty z gotowania
  • 15.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
76 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
4.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 4 kg 56.3% 81 % 5
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 1 kg 14.1% 80 % 6
Ziarno Oats, Flaked 2.1 kg 29.6% 80 % 2
Suma 7.1 kg

Chmiele

17 IBU

Balans goryczy 0.27 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 10 g 15 min 6.6 %
Whirlpool Cascade 140 g 10 min 6.6 %
Na zimno Cascade 30 g 2 dni 6.6 %
Na zimno Citra 50 g 2 dni 12 %
Na zimno Motueka 50 g 2 dni 7 %
Na zimno Mosaic 50 g 2 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Płynne 250 ml Fermentis

Dyskusja