PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. owsiany

owsiany

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21 BLG
32.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 5.5 kg 63.6% 80 % 7
Ziarno Briess - Pilsen Malt 1 kg 11.6% 80.5 % 2
Ziarno Pszeniczny 1 kg 11.6% 85 % 4
Ziarno Simpsons - Coffee Malt 0.1 kg 1.2% 74 % 296
Ziarno jeczmien 0.4 kg 4.6% 100 % ---
Cukier cukier 0.2 kg 2.3% 100 % ---
Ziarno pszenica prazona 0.1 kg 1.2% --- % 1200
Ziarno Carafa III 0.25 kg 2.9% 70 % 1034
Ziarno diastetyczny 0.1 kg 1.2% 95 % ---
Suma 8.65 kg

Chmiele

64 IBU

Balans goryczy 0.66 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 60 g 90 min 10 %
Gotowanie Marynka 30 g 30 min 10 %
Gotowanie Marynka 10 g 5 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us 04 Ale Suche 9 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne sliwki 200 g Gotowanie 90 min
Dodatek smakowy dęobwa 50 g Fermentacja cicha 21 dni

Dyskusja